Đảo Jeju Hàn Quốc Điểm Trăng Mật Lý Tưởng

Đảo Jeju - Hòn đảo thiên đường

Jeju là đảo lớn nhất Hàn Quốc (rộng 73 km, dài 41 km) nằm ở tận cùng cực Nam, khí hậu đại dương ôn hòa quanh năm với nhiệt độ trung bình ổn định nhất trong cả nước. Với khí hậu đại dương ôn hòa gió mát, nhiệt độ cao nhất cũng chưa tới 33 độ C. Đường sá thênh thang cùng những nếp nhà đá xinh xắn núp dưới những rặng cây râm mát và những rặng quýt chín, Jeju đã trở thành một địa chỉ lý tưởng cho các cặp vợ chồng mới cưới với khung cảnh lãng mạn, bờ biển lộng gió hưởng du lịch tuần trăng mật.

  Jeju không hiện đại và sầm uất như du lịch Seoul, báu vật xứ kim chi- đảo Jeju níu chân du khách bằng những vẻ đẹp nguyên sơ và thanh bình. Đảo Jeju không có những bãi tắm đẹp như Nha Trang , Phú Quốc hay đảo Bali (Indonesia ), Phuket (Du lich Thai Lan ).

Khu làng truyền thống

Khi đến du lịch đảo Jeju bạn không nên bỏ qua khu làng truyền thống .Để khuyến khích người dân không bỏ làng vào đất liền và biến khu làng thành một địa điểm du lịch văn hóa, ngành du lich han quoc đã có chính sách đãi ngộ đặc biệt, cho con cái họ được ăn học miễn phí cùng nhiều quyền lợi sinh hoạt khác như miễn phí tiền điện, nước theo định mức cho phép.Nhờ đó người dân ở khu làng truyền thống có thể yên tâm duy trì các nghề cổ truyền như làm mật ong, thuốc viên nén sâm Cao Ly, thuốc cao xương ngựa… và hồ hởi tiếp đón mỗi khi có du khách tới thăm.

Do lượng khách du lịch Việt Nam ngày càng nhiều, các khu làng truyền thống này luôn thuê sẵn phiên dịch tiếng Việt từ các sinh viên Việt Nam du học tại Hàn Quốc. Các nữ chủ nhân của từng khu nhà đều phải trải qua những khóa đào tạo đặc biệt về hướng dẫn du lich và đều nói được dăm câu tiếng Việt.

Con người

 

Số lượng đàn ông trên đảo rất ít so với phụ nữ nên tính cách những phái nữ trên đảo luôn mạnh mẽ và độc lập. Họ phải đảm trách rất nhiều công việc trong cuộc sống như đi làm kiếm tiền, chăm sóc con cái, nội trợ, lặn biển bắt cá…Nếu có dịp đi dạo trên các bờ biển nơi này, bạn có thể gặp hình ảnh nhiều phụ nữ đã lớn tuổi, thậm chí có người tới 50-60 tuổi, vẫn làm nghề lặn biển bắt cá. Họ đã ngụp lặn suốt cả đời như vậy và bán cá ngay trên bờ biển để lấy tiền nuôi gia đình.

Đảo không chỉ ấn tượng du khách văn hóa ,cảnh đẹp .Người dân luôn hồ hởi tiếp đón du khách tới thăm .Trên đảo không có tình trạng ăn xin,bắt chẹt, hàng rong đeo bám du khách.

Dải Đá trên Đảo

  Được hình thành từ những đợt phun trào núi lửa nên trên Jeju đâu đâu bạn cũng thấy đá đen.
Trên đảo trưng bày rất nhiều loại đá mang hình dáng rất độc đáo, được mang về trưng bày tại các bảo tàng hoặc được tạc tượng. Đá như thể là một phần linh hồn không thể rời xa của đảo, được người dân dùng để xây nhà và hàng rào bao quanh trang trại.

Rải rác khắp đảo cũng có những cột đá xếp chồng lên nhau tạo thành hình tháp chuông úp để du khách có thể nhét các viên sỏi vào đó và cầu may mắn cho mình và người thân. Ngoài ra bạn có thể thấy những tượng đá người phụ nữ oằn lưng cõng nước xuất hiện rất nhiều trên đảo như để ghi nhận sự đảm đang và nhọc nhằn của người phụ nữ .

Du lịch độc đáo trên đảo.

Trên đảo có một đoạn đường ngắn khoảng 100m cũng trở thành điểm du lich han quoc. Người ta đặt tên đó là "Con đường ma", đứng trên đó bạn sẽ có cảm giác ảo giác ,đang lên dốc nhưng thực tế thì lại xuống dốc. Đi xe ATV cũng thú vị không kém. Đó là loại xe 4 bánh vượt địa hình, tầm thấp. Mỗi lần rồ ga, chiếc xe lồng lên tạo cảm giác thật "bốc".

Đi tàu ngầm đáy kính cũng thú vị và... khá hồi hộp! Khi tàu lặn xuống, trong khoang tàu có cột báo khoảng cách mà tàu cách mặt nước: 15, 20, 25, 30m. Nhìn qua lớp kính bên mạn tàu, ánh đèn màu ở hai bên mạn rọi sáng lên khi tàu đi qua từng rặng san hô,có thể nhin tận dưới đáy biển lung linh, đầy màu sắc rực rỡ...

Các điểm tham quan tại núi đá Rồng, đền Kwanumsa, làng dân tộc Seongsup, thác nước Jongbang, thác nước Cheonjiyon, con đường bí ẩn đến công viên Tap Dong, đỉnh núi Seongsan... đều rực rỡ sắc hoa.. Người Jeju tự hào về thành quả của họ khi đã làm đẹp không gian bằng những cây anh đào. Chỉ chờ khi mùa đông giá lạnh đi qua, mùa xuân mang theo tiết trời ấm áp ùa về, là những cành đào liền khoe những sắc hoa lộng lẫy nhất. Mùa thu, tiết trời ấm áp, sắc lá vàng trên các cành cây anh đào cũng đẹp không kém.

Ẩm Thực

Đến Jeju, du khách cũng không thể bỏ qua món kim chi nổi tiếng do người dân trong vùng chế biến. Đặc biệt các món nướng kèm rau xanh, hải sản tươi sống kèm mù tạt, ăn một lần là nhớ mãi.

Công Viên Tình Yêu

Thiên đường Jeju không chỉ nổi tiếng bởi cảnh quan đẹp mà còn bởi một công viên có thể khiến bất kì ai cũng phải đỏ mặt ,với tên gọi “Vùng đất tình yêu” , công viên này là một trong những công viên và bảo tàng nơi triển lãm những bức tượng và tranh, ảnh với đủ các tư thế khác nhau nhằm trang bị kiến thức tình dục an toàn và đúng cách cho du khách tham quan. Với mục đích chính đáng là phổ biến kiến thức cho người dân, tại đây còn bán các vật lưu niệm và các đồ chơi tình dục.Bạn có thể thấy choáng ngay từ cổng vào,
Điều đặc biệt chú ý là bạn không được đưa trẻ em đi theo khi tham quan địa điểm này.

Nếu có dịp tới du lich đến đảoJeju, rũ bỏ những muộn phiền, căng thẳng hoặc những bức bối trong cuộc sống, bạn sẽ có cảm giác như được bước vào một thế giới hoàn toàn khác xanh ngắt và thanh bình…


Tour Đến Đảo JeJu:

Du lich Pusan – dao Jeju -Seoul
Du lich Han Quoc 6 ngay
Du lich Han Quoc 8 ngay.

Một Số Hình Ảnh  Đảo JeJu:

Video Đảo Jeju

Khám Phá Ẩm Thức Hàn Quốc

    Đặc điểm nổi bật của ẩm thực du lịch hàn quốc là mỗi vùng, miền và mỗi mùa xuân, hạ, thu, đông đều có những món ăn riêng, độc đáo. Nguyên liệu món ăn đa dạng: các loại nấm, đậu, rong biển, con trai, cá, các loại rễ cây, rau...; nhiều màu sắc: màu vàng của trứng rán, màu đỏ của tương ớt, màu xanh của rau, màu đen của rong biển, màu trắng của nấm kim châm... Dường như người Hàn ăn bằng. Rất nhiều món, nhiều kiểu chén đĩa, nhiều sắc màu được bày trên bàn ăn, nhưng mỗi thứ chỉ một ít. Hầu hết các món ăn Hàn Quốc đều sử dụng gia vị như: xì dầu, hành, tỏi, muối, dầu ăn, dầu vừng, bột tiêu, tương ớt, ớt khô... 

Kim chi

     Kim chi được làm từ bắp cải cho lên men và ngâm giấm. Có nhiều loại kim chi và nhiều cách chế biến khác nhau tùy theo khẩu vị của từng vùng. Tuy nhiên, ớt và tỏi là thành phần chính, món ăn nóng và cay này có giá trị dinh dưỡng cao.
Kim chi là món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình người Hàn Quốc, thường được làm với số lượng lớn từ mùa thu. Tại các khu chợ, cải bắp và đồ gia vị được bày la liệt, ngay cả các góc phố, hè đường cũng đầy rẫy mặt hàng này. Du khách du lịch hàn quốc đến Seoul sẽ thấy bất kỳ người phụ nữ nào, dù sang hay hèn cũng lặc lè bên mình những cây bắp cải, họ hối hả, chen chúc nhau để dành được những chỗ cải tốt. Bởi làm kim chi là công việc quan trọng, thể hiện vai trò và tài khéo léo của người nội trợ trong gia đình Hàn Quốc .

Kimbap

    Thoạt nhìn món Kimbap có thể thấy gần giống với món sushi truyền thống của Nhật Bản , Kimbap là một món ăn phổ biến của người Hàn Quốc , được làm bằng cơm và các thành phần khác nhau cuộn trong lá rong biển khô . Người Hàn Quốc thường làm gimbap để mang đi ăn trong những buổi dã ngoại hoặc các sự kiện ngoài trời, hoặc là trong các bữa ăn trưa nhẹ,hay được ăn cùng với danmuji hay kim chi.

Cơm trộn - Bibimbap

Bibimbap có nguồn gốc tại Jeonju thuộc tỉnh Jeolla nằm ở phía Tây Nam của Hàn Quốc Món ăn này xuất hiện trong sách nấu ăn Siuijeonseo từ những năm 1800 cuối thế kỷ 19 còn có tên gọi là bubuimbap hay goldongban và có rất nhiều những giai thoại xung quanh món ăn hấp dẫn này.

 

Trong tiếng Hàn Quốc, “Bap” có nghĩa là cơm .Một suất Bibimbap bao gồm cơm trắng, các loại rau, trứng và thịt. Các loại rau thường là dưa chuột được thái nhỏ, cà rốt, rau bina, giá... đã được thái chỉ, cũng có thể thêm một chút rau diếp. Trứng được tráng qua hoặc rán chín với thịt đã ướp gia vị (thường là thịt bò) xắt nhỏ. Tất cả những thức ăn này được trộn đều với nước xốt làm từ ớt Hàn Quốc trước khi ăn. 

Nói đến cơm trộn được sẽ đước thấy cách bày trí : màu trắng của cơm, màu vàng của trứng, màu xanh của rau, màu nâu của thịt... Các loại rau thường là dưa chuột được thái nhỏ, cà rốt, rau bina, giá đã được thái chỉ, cũng có thể thêm một chút rau diếp, trứng thì được tráng qua hoặc rán chín cùng với thịt (thường là thịt bò) được ướp gia vị đã xắt nhỏ, tất cả những thức ăn này sẽ được trộn thật đều cùng với nước xốt làm từ ớt trước khi ăn. Sự pha trộn này đã tạo ra cái tên 'cơm trộn'.

Hiện nay món cơm trộn đã thay đổi nhiều so với cơm trộn cổ truyền để có thể thích hợp với tất cả mọi người, chứ không chỉ riêng cho người Hàn Quốc. Bibimbap có những dạng khác như dolsot bibimbap và yukhoe bibimbap gồm thịt bò sống, trứng sống, sốt đậu nành hoặc sốt gochujang, vừng... được đựng trong một nồi cơm nóng hoặc bát bằng đá , đây là điểm khác biệt so với bibimbap truyền thống. Thông thường phải có ít nhất từ 6 đến 7 món trở lên và có thể ăn kèm với kim chi , thịt bò hoặc gà nướng .

Mì lạnh Naengmyeon

Nếu đến  han quoc vào mùa hè thì có lẽ món ăn bạn không thể không biết đó là món naengmyeon, chỉ có duy nhất ở Hàn Quốc. Naengmyeon hay còn gọi là mì lạnh với sợi mì mỏng làm từ bột kiều mạch chan nước hầm thịt bò nêm nếm cùng nước ướp quả lê ướp lạnh. Mì lạnh thường được dùng trong bát lớn, có mùi nồng, vị thanh thanh ngọt mát như làm tan biến bầu không khí oi bức của mùa hè. Tuy nhiên, không phải là không dùng được mì lạnh vào mùa lạnh, bạn vẫn có thể thay nước dùng thịt bằng nước kim chi và để món mì ngon hơn bạn nên cân bằng giữa nước kim chi với nước dùng. 

Bulgogi - Thịt bò nướng

Cùng với kim chi, bulgogi là thực phẩm đã trở thành nét văn hóa của người Hàn Quốc . Bulgogi được làm từ bất kì loại thịt nào nhưng thịt bò thường được dùng nhiều nhất. Món ăn được chế biến bởi một loại nước tương riêng biệt của Hàn Quốc để làm tăng vị ngọt của thịt.Thịt bò thái mỏng tẩm sốt đậu nành, dầu vừng, tỏi, đường, hành xanh, tiêu đen, sau đó đem nướng vỉ nên bulgogi còn được gọi là thịt bò nướng. Chính gia vị ướp trong bulgogi làm cho món ăn mềm, thơm ngon đậm đà và mang một sắc thái riêng mà ai cũng có thể cảm nhận được.

 

Thịt chó Hàn Quốc

 

  Người Hàn Quốc rất thích ăn thịt chó, ở Seoul có cả một “phố thịt chó”. Ở Hàn Quốc 92% đàn ông và 68% phụ nữ Hàn Quốc ở tuổi trưởng thành cho rằng thịt chó là một trong những món ăn ngon nhất đối với họ. Thịt chó ở Hàn Quốc có phương thức chế biến hoàn toàn khác với ở Việt Nam chúng ta. Thường thường món ăn này được người dân nơi đây rất quý, khi mổ họ hay cất giữ tủ lạnh và lấy ra dùng dần bằng cách cho vào nồi cùng với các loại rau, nấm nấu dưới dạng lẩu và được trình bày rất đẹp mắt.